IPA飲み比べ6本セット West Coast・Hazy・Brut・Fruited・ホップ飽和・Sour IPA｜ABV 5.5〜9.0%。味わい：苦い・にごる・キレる・果実・濃い・酸っぱい、IPAの6方向が揃います。おすすめ：「IPAって全部苦いの？」と思っている人に。単品合計より¥270お得です。 【SHACHIが選んだ理由】 同じIPAでもここまで違う、を一箱で体験してほしくて選びました。王道のWest Coastからホップ飽和の9%まで、SHACHIが今いちばん面白いと思うIPAの地図です。お得額は¥270と控えめですが、高価格帯のIPAを1本ずつ集める手間なく、違いがいちばんよく分かる顔ぶれを揃えたセレクトそのものが価値です。 【セット内容と味わい】 1. Loom／Teenage Brewing（埼玉・ときがわ町）／Sour IPA（タマリンド等）｜350ml｜5.5%／¥1,770 酸のあるIPA。タマリンドの酸味とホップの香りが同居する、締めの一本。 2. Quantum Saturation／UCHU BREWING（山梨・北杜）／Hop Saturated Ale｜350ml｜9.0%／¥1,510 公式スタイルはIPAではなく「Hop Saturated Ale（ホップ飽和エール）」。アメリカのRaR Brewingが提唱した、ホップを限界まで飽和させるスタイルです。IPAの先にある濃さを体験してほしくて入れました。 3. #fruitstories2／BLACK TIDE BREWING（宮城・気仙沼）／Fruited IPA（グレープフルーツ・レモン）｜370ml｜7.0%／¥1,140 果実そのものを漬けたジューシーなIPA。果物の甘酸っぱさが前に出ます。 4. Starwatcher／WEST COAST BREWING（静岡・用宗）／West Coast IPA｜500ml｜7.0%／¥1,410 透明感のある王道。柑橘と松の香りに、キレのある苦味。IPAの基準になる1本です。 5. CONIX BRUT IPA／RePuBrew（静岡・沼津）／Brut IPA｜350ml｜6.5%／¥890 シャンパンの製法発想で糖分を発酵しきった、極ドライでシャープなキレ。 6. MARS／UCHU BREWING（山梨・北杜）／DDH Hazy IPA｜350ml｜7.0%／¥1,230 にごりのあるHazy。トロピカルで柔らかく、苦味は穏やか。王道との違いが一番よく分かります。 【おすすめの飲み比べ順】 5（CONIX）→4（Starwatcher）→3（#fruitstories2）→6（MARS）→1（Loom）→2（Quantum Saturation）の順がおすすめです。ドライなBrutから始めて王道、果実、にごり、酸と進み、ホップ飽和の9%で締めます。商品画像にも飲み比べ順の一覧があります。 単品合計 ¥7,950（セットは¥270お得） 【もうひとつの6本セット】 初めての方には「SHACHI FIRST 6（初めての人向け6本セット）」もあります。 https://shachi.theshop.jp/items/165147809 【発送・ギフトについて】 ・クール便（冷蔵）でのお届けです。送料は地域により異なり、ご注文画面で確定します。 ・要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管ください。 ・贈り物には「SHACHI GIFT BOX（6本まで入ります／税込¥550）」を一緒にカートに入れてどうぞ。 https://shachi.theshop.jp/items/146892842 -------------------------------------------- こちらのセットは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。 ※要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管下さい。

クラフトビール初めての人向けの6本セット ラガー・セッションIPA・ゴーゼ・ペールエール・サワー・ブリュットの6ジャンル｜各350〜370ml｜ABV 4.5〜6.0%。味わい：すっきり系から酸っぱい系まで、苦味の強い銘柄なしで一周できます。おすすめ：最初の一箱に。単品で買うより¥580お得です。 【SHACHIが選んだ理由】 「最初の一箱はこれでいい」と言える顔ぶれを選びました。6本のうち3本は、地元・埼玉のNobody Brewing。人気のUCHU BREWING、名物の「梅・昆布・茗荷」サワーまで、SHACHIの入口をそのまま箱に詰めています。 【セット内容と味わい】 1. Rooftop Concert／Nobody Brewing（埼玉・ときがわ町）／Hoppy Lager｜350ml｜6.0%／¥1,020 ホップの爽やかな香りが立つラガー。まずはいつものビールの延長でどうぞ。 2. Five Seasons／Nobody Brewing（埼玉・ときがわ町）／Session IPA（四季春茶使用）｜350ml｜4.5%／¥1,030 台湾茶「四季春」の花のような香り。セッションIPA＝香りはIPAそのまま、軽くて飲みやすいタイプです。 3. Far Yeast Sumomo Salty Sour／Far Yeast Brewing（山梨）／Fruited Gose（すもも・塩）｜350ml｜4.5%／¥960 山梨のすももの甘酸っぱさに、ほんのり塩味。ゴーゼ＝塩を使う、ドイツ生まれの酸っぱいビールのことです。 4. 宇宙HIGH／UCHU BREWING（山梨・北杜）／Modern Pale Ale｜350ml｜5.5%／¥1,090 南国フルーツのようなホップの香り。ジューシーなのに、後味はすっきり。 5. The Japanoise／Nobody Brewing（埼玉・ときがわ町）／Sour Ale（梅・昆布・茗荷）｜350ml｜5.0%／¥1,030 梅の酸味、昆布のうまみ、茗荷の爽やかさ。SHACHIの名物枠です。 6. ホヤぼーや BRUT ALE／Hoya Friends Beer（宮城・気仙沼）／Brut Ale｜370ml｜5.0%／¥860 ブリュット＝シャンパンのように糖分を発酵しきった、キレのあるドライな味わい。 【おすすめの飲み比べ順】 1（Rooftop Concert）→2（Five Seasons）→4（宇宙HIGH）→6（ホヤぼーや）→3（すもも）→5（The Japanoise）の順がおすすめです。爽やかなラガーから始めて、香りのペールエール、キレのブリュット、酸味の2本で締める流れです。商品画像にも飲み比べ順の一覧があります。 単品合計 ¥5,990（セットは¥580お得） 【もうひとつの6本セット】 IPA好きの方には「SHACHI IPA SELECTION（IPA飲み比べ6本セット）」もあります。 https://shachi.theshop.jp/items/165147839 【発送・ギフトについて】 ・クール便（冷蔵）でのお届けです。送料は地域により異なり、ご注文画面で確定します。 ・要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管ください。 ・贈り物には「SHACHI GIFT BOX（6本まで入ります／税込¥550）」を一緒にカートに入れてどうぞ。 https://shachi.theshop.jp/items/146892842 -------------------------------------------- こちらのセットは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。 ※要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管下さい。

〜ブルワリーさんより〜 Liquid Magic West Coast IPA｜500ml｜ABV 7.0% NZ産ホップをメインに使ったウエストコーストIPA。ドライホップにNelson SauvinとRiwakaを使用し、マスカットやパイナップル、キャンディのような甘いジューシーなアロマが広がります。ハーブやダンク感のある柑橘の印象に、ほのかにスパイシーな余韻が続きます。 使用ホップ：Nelson Sauvin / Riwaka 賞味期限：2027年5月2日 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。 ※要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管下さい。

〜ブルワリーさんより〜 Full Hop Alchemist r11 Hazy Double IPA｜500ml｜ABV 8.5% WCBの人気シリーズ「Full Hop Alchemist」の第11弾。ドライホップにKrushとNectaron、Mosaic、El Dorado CGXを使用しています。熟したストーンフルーツやオレンジのジューシーなアロマに、いちごやメロンの柔らかなニュアンスが重なります。甘さと心地よい濃厚さを感じられる、フルボディな仕上がりです。 使用ホップ：Krush / Nectaron / El Dorado CGX / Mosaic 賞味期限：2027年5月2日 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。 ※要冷蔵商品です。お届け後は冷蔵庫で保管下さい。

〜ブルワリーさんより〜 West Coast Brewing / #fruitstories 2 - The Citrus Games - WCB・Be Easy Brewing・BLACK TIDE BREWINGによる3社コラボレーション「#fruitstories 2」。 West Coast Brewing版はホワイトエールをベースに、オレンジ＆タンジェリンを計650kg使用。 果汁感のある明るいシトラスの香り、やさしい甘みと爽やかな酸味、軽やかな飲み口が特徴です。 3社それぞれの違いを飲み比べ、好みの組み合わせを楽しむ企画です。 Style: Fruited Ale w/Orange ABV: 5.0% 酒類品目: 発泡酒 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

DIRTY THINGS NEIPA｜330ml｜ABV 6.5% イタリア・ローマのJungle Juice Brewingが手がけるNEIPA。 複数のホップがつくるパイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルなアロマが魅力です。 香りは豊かでありながら、苦味は穏やか。バランスよく滑らかに楽しめる一本です。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

MICROBO Micro Cold IPA｜330ml｜ABV 3.9% トロピカルフルーツや柑橘、白い花を思わせるホップアロマを楽しめるMicro Cold IPA。 Citra・Galaxy・Mosaicなど複数のホップを使い、軽やかなボディとドライな後味に仕上げています。 香りの存在感はしっかり、飲み口は軽快な一本です。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

GIRO Italian Pils｜330ml｜ABV 4.8% イタリア・ローマのJungle Juice Brewingと、輸入元unica、IBREW銀座店によるコラボレーション。 SaazとMittelfrühをドライホッピングしたItalian Pilsです。 ハーブや花、レモングラスを思わせる繊細な香りと、ほのかなモルトの甘み。後味はすっきりドライで、軽快に楽しめます。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

Hop Glow Soda Shochu Soda｜350ml｜ABV 6.0% ISEKADOと若潮酒造による、ホップが香る限定焼酎ソーダ。 芋焼酎「GLOW EP05」をベースにホップと緑茶を合わせ、グレープフルーツの皮やマスカットを思わせる香りを表現しました。 炭酸の軽快さの後にホップのほろ苦さが広がり、芋焼酎の甘い余韻へ。 氷を入れたグラスでも楽しめます。糖質ゼロ。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

#fruitstories2 Fruited IPA with Grapefruit｜370ml｜ABV 7.0% West Coast Brewing、Be Easy Brewingと共同で展開する「#fruitstories 2」のBLACK TIDE BREWING版。 グレープフルーツとレモンを使用し、ニュージーランド産ホップと組み合わせたFruited IPAです。 果実の爽やかさと鮮やかなシトラスの香りを楽しめる一本。3社それぞれの違いを比べるのもおすすめです。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 The Citrus Games - #fruitstories2 Pale Ale｜350ml Be Easy Brewing、West Coast Brewing、BLACK TIDE BREWINGによる3社コラボレーション「#fruitstories 2」のBe Easy版。 レモンやライムを思わせる爽やかな柑橘の風味と、すっきりと飲みやすい味わいが特徴です。 各社の個性を楽しみながら、自由に組み合わせる「ミックス＆マッチ」もおすすめです。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 Garston - Nelson South Hazy IPA｜500ml｜ABV 7.0% ニュージーランドのGarston Hopsで育ったNelson Sauvinと、アメリカ産Citraを組み合わせたHazy IPA。 グレープフルーツやパッションフルーツを思わせる香りに、マスカットやぶどう、ベリーのような華やかさ。 ホップ以外を同じレシピで仕込んだMotueka Southとの違いを楽しめます。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 Garston - Motueka South Hazy IPA｜500ml｜ABV 7.0% ニュージーランドのGarston Hopsで育ったMotuekaと、アメリカ産Citraを使用したHazy IPA。 マンゴーやパッションフルーツのトロピカルな香りに、ライム・レモンの爽やかさ、桃を思わせるやわらかなニュアンスが重なります。 同時発売のNelson Southとの飲み比べもおすすめです。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 Starwatcher West Coast IPA / 7.0% ABV w/Citra, Mosaic & Simcoe 7.0%～8.5% IPA West Coast Brewing初醸造のビール。 定番ホップのCitra・Mosaic・Simcoeをふんだんに使用。WCBが誇るフラッグシップIPAです。 松や樹脂、湿り気のある土や草、所謂“ダンク”的な力強いアロマが印象的。オレンジやグレープフルーツのように鮮やかな柑橘のアクセントがなめらかに重なり、ベリーやメロンを思わせる香りがほのかに漂う。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

Rooftop Concert Hoppy Lager｜350ml｜ABV 6.0% 日本橋三越の屋上イベント「Beer or Beer」に向けて造られたホッピーラガー。 ライムやシトラスを思わせるホップの香りに、ほのかなトロピカル・ハーバルのニュアンス。 ラガーらしいクリーンな飲み口と、シャープでドライな余韻が魅力です。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

The Japanoise Sour Ale with Ume, Kombu, Myoga｜350ml｜ABV 5.0% 梅・昆布・茗荷という日本の食材を組み合わせたサワーエール。 梅と酵母由来のやわらかな酸味に昆布の穏やかな旨味が重なり、茗荷の爽やかな香りが全体を引き締めます。 和食と一緒に楽しみたい、日本の食文化に着想を得た一杯です。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

Five Seasons Session IPA with Shikiharu Tea｜350ml｜ABV 4.5% 渋谷・百軒店のKAMERAとコラボレーションした、台湾茶「四季春」を使ったセッションIPA。 四季春のフローラルな香りに、若葉を思わせるハーバルなニュアンスとホップの爽やかさが重なります。 軽やかなボディとドライな後味で、お茶とホップの余韻をゆっくり楽しめる一本です。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 商品名:Ruta // ルタ Style:Lithuanian Farmhouse ALC:6.0% IBU:15 カルダモンや白胡椒、レモンを思わせる爽やかなアロマ。酵母由来のほのかなエステルと丸みを帯びたタッチ。小麦のやさしい風味を残しながらも口当たりはドライ。 レシピ Malt: Pilsner, Wheat Malt Hop: Barbe Rouge Yeast: Lithuanian Farmhouse 品目　　：ビール Brewer's Note Rutaはリトアニアの農家に由来する酵母を軸に、素朴さと明るさ、そして柔らかな飲み心地のバランスを意識したFarmhouse Aleです。 この酵母は発酵力が高く、糖をしっかりと食べることでドライな仕上がりになりやすい一方、ただシャープに切れるだけではなく、口当たりにはどこか丸みや柔らかさが残るのが魅力だと考えています。 今回のレシピでは、Pilsner Maltを主体にWheat Maltを加えることで、軽快さの中にも小麦由来のやさしい質感を持たせました。 アロマは、レモンのような明るい柑橘感、白い花、ほのかなハーバルさ、穏やかなスパイス感。ドライで軽やかでありながら、硬くなりすぎず、柔らかい余韻を残すFarmhouse Aleを目指しています。 Farmhouseらしい素朴さを現代的で飲みやすいバランスに落とし込んだ一杯です。 ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 Loom // ルーム ＞スタイル Sour IPA W/ Tamarind Paste, Pandan Leaf, Lime, Orange Peel, Agave Syrup, Salt / ABV:5.5% ＞分類 発泡酒(麦芽使用率25%以上50%未満) ＜Amoretti × Teenage Brewing - 異素材を織り重ねた、サワーIPA＞ シロップやフルーツ原料をはじめ、多彩なフレーバー素材を手がける「Amoretti」とのコラボレーションビール。 「Loom」は、タマリンドペースト、パンダン、ライム、オレンジ、アガベ、塩といった異なる素材の個性を幾重にも織り重ねたSour IPAです。 タマリンドペーストがもたらす甘酸っぱく奥行きのある果実感を軸に、ライム果汁の瑞々しい酸味とエキスによる鮮やかな香り、オレンジピールの爽やかな柑橘のニュアンスをレイヤード。 さらに、パンダンリーフの青々とした香りに、エキスによる甘く芳醇なニュアンスを重ね、アガベシロップのやわらかな甘みと、ひとつまみの塩で味わいの輪郭を整えました。 なめらかな口当たりの中で、甘味、酸味、柑橘、ハーバルな香味が複雑に交差しながらも、異なる素材を織り上げるように、ひとつの味わいへ仕立てました。 Amorettiの多彩なフレーバーとTeenage BrewingのSour IPAへのアプローチが重なり合う、複層的でエキゾチックな一杯です。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 A Krush Banger // ア クラッシュ バンガー ＞スタイル West Coast IPA / ABV:6.5% ＞分類 ビール ＜IBREW秋葉原 × Teenage Brewing — 鮮烈なホップアロマを鳴らす、West Coast IPA＞ 秋葉原を代表するクラフトビアバーの一つ「IBREW秋葉原」との48タップテイクオーバーを記念したコラボレーションビール。 個性豊かなホップの魅力を存分に引き出し、鮮やかなアロマと爽快な喉越しを追求したWest Coast IPAです。 Krushがもたらすマンゴーやグアバを思わせるトロピカルな果実感を中心に、SimcoeとSimcoe Hyperboostによるパインやダンクなニュアンス、Citra Dynaboostの鮮やかなシトラス感をレイヤード。 さらにColumbusの力強いホップキャラクターを重ね、複雑で奥行きのあるアロマを形成しています。 口当たりはドライで軽快ながら、しっかりとした苦味が味わいの輪郭を引き締めます。クリアな飲み心地とともに、心地よい余韻が続く、West Coast IPAらしいシャープな仕上がりです。 ホップの存在感をストレートに表現した、爽快でパンチの効いたWest Coast IPAをご賞味ください。 使用ホップはKrush、Simcoe、Simcoe Hyperboost、Columbus、Citra Dynaboost。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 かわいい女の子のイラストでお馴染み! イラストレーターCONIXさんとのコラボ！ 見た目はストロー。 口に含めば白ぶどうの芳醇さ、マンダリンの柑橘感に松、その中でも特にシダーウッドのような優しいパイニーな香りが引き立てられています。 口当たりはドライで炭酸は強め、シャンパンのような風味と程よいダンク感は口の中にスッキリとした苦みを生み出します。 BRUTらしさが全面に出ていて、後味の爽快感がたまリません。 まさにCONIXさんのイラストのような中毒性で、何杯でも飲めてしまう一杯です！ 　 Style Brut IPA ABV（アルコール度数） 6.5％ IBU 13 Pairing Food サラミ、パルメザンチーズ、コブサラダ、フライドポテト -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 バッチNo.1390 スタイル：MODERN PALE ALE アルコール：5.5% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、とうもろこし Hop：Nelson Sauvin, Cryo Columbus, Cryo Nelson Sauvin 【コンセプト】 あなたの内側に眠るうちゅうバイヴスを上げてこっ！もっとHigh! アゲてこHigh! 君がHigh! 宇宙だHigh! 【ブルワーズノート】 うちゅうバイヴスをアゲてくためにホップの効いたペールエールを仕込みました。 白ぶどうダンクグレフルパイナポー！！！ ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 バッチNo.1387 スタイル：HOP SATURATED ALE アルコール：9% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、小麦、糖類、ホップ Hop：Citra, Motueka, Nectaron, Rakau, Riwaka 【コンセプト】 アメリカ・メリーランド州のRaR Brewingとのコラボレーション。 思考が静まるほど宇宙の濃度が高くなる。 すべてを手放し思考の向こう側へ。 あらゆる可能性が存在する創造の∞ 私が消えた場所を通って宇宙が創造する。 君が宇宙だ！ 【ブルワーズノート】 RaRが提唱するHop Saturated Ale（ホップ飽和エール）を醸造するために彼らの醸造方法を学んで仕込みました。 マンゴーパッションマンダリンパイナポー！！！ ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

〜ブルワリーさんより〜 バッチNo.1389 スタイル：DDH IPA アルコール：7% 品目：ビール 原材料：麦芽（外国製造）、ホップ、糖類、小麦、ライ麦 Hop：Citra, Motueka, Simcoe, Cryo Citra 【コンセプト】 五次元フルーツを探す若者に人気のうちゅうDOを極める猛者たちのための五次元DOJO。 火のDOJO師範である、マスターカシェーイ直伝のホップブレンドでお送りするHAZY IPA。 【ブルワーズノート】 マスターカシェーイの超ニゴニゴ稽古に君は耐えられるのか？！ たのもーーーーーーっ！！押忍！！ トロピカルマンダリンキャンディ！！！ ---------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。