SELECT BEER SHOP SHACHI
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ホヤぼーや HAZY PALE ALE / Hoya Friends Beer(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥845
<ホヤぼーや HAZY PALE ALE> パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルなホップアロマがふわっと広がる、ジューシーでやさしい味わいの一杯 口当たりはシルキーでなめらか、苦味は控えめに仕上げました ビールがちょっと苦手な方にもぜひ手に取っていただきたい、 濁りのあるヘイジーペールエールです ホヤぼーやと一緒に、大人のみなさんへ届ける “おともだちしるし” のビール✨✨ ―――――――――― <ホヤぼーや HAZY PALE ALE> (ホヤぼーや ヘイジーペールエール) Style:Hazy Pale Ale 容量:370ml アルコール度数:5.0% 原材料:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、オーツ麦芽、ホップ -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。
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父の日におすすめ3本SET✨【ビール詰め合わせSET】
¥3,500
SOLD OUT
父の日におすすめ3本SET✨ 6/21(日)は父の日! 父の日のプレゼント、何贈る? 迷っている人のための ”間違いないおすすめ3本” をSHACHIスタッフがPICKUPしました! タイプの違う3本を楽しめる、クラフトビール飲み比べセット。 贈る側も貰う側も楽しめるギフトです✨ ※中身は変更できません。だから楽しい...!! ①Dark Crispi Boi / WESTCOAST BREWING(用宗-静岡) ・スタッフコメント 『キレと香ばしさはあるけど重すぎない!ゴクゴク飲めるアンバーラガー✨』 ~ブルワリーさんより~ Dark Crispi Boi Czech Amber Lager / 5.0% ABV 5.0%~6.5% LAGER BOI & GRRL SERIES あなただけに教えてあげる、ココだけの話。 下弦の月あかりに照らされて、そそくさと動き出す。漆黒の闇へと向かうあの正体は、みんな大好き!WCBイチの食いしん坊、"Crispi Boi"。 いつからだろう、半月の日の夜に見る夢が暗いのは。いつからだろう、謎のマントとキャップが部屋に置かれていたのは。いつからだろう、もう一つの声が囁き始めたのは。 歴史深いチェコの手法で造られた、黒く旨味を感じるアンバーラガーが、彼のもう一つの顔なのか……? みんな大好き #ダークリ が久々に現れた! 前回よりビスケットやナッツ感のあるアロマを強めたレシピに調整し、今回もブルワー大満足の仕上がりに。狙い通りのアロマに加え、モルト際立つ豊かな香り。口に含むと、キャラメルやはちみつを思わせる甘みが広がり、穏やかに押し寄せる苦みとの絶妙バランスが最高。 凶悪なダークサイドの力が、まさかココにまで及ぶとは。あのNemesisの片鱗が、闇夜に限り彼の身体へ浸食していく。でも、どんな姿になったって君はCrispi Boi。怪しく光る赤い瞳と目が合ったら最後、もう……飲むしかない! ②CONIX BRUT IPA/ RePuBrew(沼津-静岡) ・スタッフコメント 『スッキリさっぱりIPA!パッケージも可愛いので喜ばれること間違いなし!✨』 ~ブルワリーさんより~ かわいい女の子のイラストでお馴染み! イラストレーターCONIXさんとのコラボ! 見た目はストロー。 口に含めば白ぶどうの芳醇さ、マンダリンの柑橘感に松、その中でも特にシダーウッドのような優しいパイニーな香りが引き立てられています。 口当たりはドライで炭酸は強め、シャンパンのような風味と程よいダンク感は口の中にスッキリとした苦みを生み出します。 BRUTらしさが全面に出ていて、後味の爽快感がたまリません。 まさにCONIXさんのイラストのような中毒性で、何杯でも飲めてしまう一杯です! Style Brut IPA ABV(アルコール度数) 6.5% IBU 13 Pairing Food サラミ、パルメザンチーズ、コブサラダ、フライドポテト ③Tidal Cycles / Nobody Brewing(ときがわ町-埼玉) ・スタッフコメント 『王道ラガー!ビール好きにはたまらない1本!✨』 ~ブルワリーさんより~ <商品説明> Tidal Cycles // タイダルサイクルズ >スタイル Dortmunder / ABV:5.5% >分類 ビール 〉容量 350ml >ペアリングミュージック Fiona Apple – Tidal (Album) >ペアリングフード Food : Bonito Tataki 〈Black Tide Brewing × Nobody Brewing — 気仙沼の技術が息づくドルトムンダー〉 宮城県・気仙沼に拠点を構える「Black Tide Brewing」とコラボレーションビールを仕込みました。 Black Tideがこれまで培ってきたラガーのレシピや設計思想を参考に、ドルトムンダーの持つ魅力を改めて見つめ直した、Nobody Brewing初のコラボビールです。 モルトのやさしい甘みと穏やかなコク、そして飲み進めるほどに感じられるクリーンなキレ。派手さを抑えつつも確かな味わいは、港町・気仙沼で醸造を続けるBlack Tide Brewingの、ものづくりへの姿勢が反映された一杯。 日常の食卓から特別なひと時まで、さまざまなシーンに自然と馴染む、まるで潮の満ち引きのように繰り返し手に取りたくなるような、親しみやすい味わいのビールです。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。
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ホヤぼーやWHITE ALE / Hoya Friends Beer(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥758
Hoya Friends Beer 第二弾 Style:Belgian White 容量:370ml アルコール度数:5.0% 原材料:大麦麦芽(ドイツ製造)、小麦麦芽、オレンジピール、コリアンダー、ホップ コリアンダーとオレンジピール、そして酵母由来のフルーティな香りがふんわり広がる、すっきり優しい味わいのベルジャンホワイト 軽やかな口当たりで、食事にも合わせやすく、リラックスしたひとときにぴったりの一杯です ビールがちょっと苦手な方にもぜひ手に取っていただきたい、 やさしく寄り添う味わいに仕上がりました -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。
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Tidal Cycles / Nobody Brewing(ときがわ町-埼玉)【クラフトビール】
¥1,039
<商品説明> Tidal Cycles // タイダルサイクルズ >スタイル Dortmunder / ABV:5.5% >分類 ビール 〉容量 350ml >ペアリングミュージック Fiona Apple – Tidal (Album) >ペアリングフード Food : Bonito Tataki 〈Black Tide Brewing × Nobody Brewing — 気仙沼の技術が息づくドルトムンダー〉 宮城県・気仙沼に拠点を構える「Black Tide Brewing」とコラボレーションビールを仕込みました。 Black Tideがこれまで培ってきたラガーのレシピや設計思想を参考に、ドルトムンダーの持つ魅力を改めて見つめ直した、Nobody Brewing初のコラボビールです。 モルトのやさしい甘みと穏やかなコク、そして飲み進めるほどに感じられるクリーンなキレ。派手さを抑えつつも確かな味わいは、港町・気仙沼で醸造を続けるBlack Tide Brewingの、ものづくりへの姿勢が反映された一杯。 日常の食卓から特別なひと時まで、さまざまなシーンに自然と馴染む、まるで潮の満ち引きのように繰り返し手に取りたくなるような、親しみやすい味わいのビールです。 -------------------------------------------- このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。 店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。
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ご褒美SET short ver,【ビール詰め合わせSET】
¥2,900
SOLD OUT
ご褒美SET short ver, 今日を頑張った自分に、ご褒美の一杯を! 人気のクラフトビールを集めた特別SET。香り・味わい・余韻まで、ひとつひとつをゆっくり楽しめるラインナップです。 自分の時間を贅沢にしたい方へ。
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#444 Hello Again -Hoya Boya-/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,194
SOLD OUT
~Special Partnership with Hoya Boya~ 気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのパートナーシップ契約締結記念の特別限定ビール。 フローラルなアロマが広がり、苦みは抑えめで、ピーチの様なトロピカルなフレーバーが広がりスルスルと飲める。 ホヤぼーやとの絆が生んだビールでこれからの未来に乾杯。 Style:Hazy IPA | ABV:6.5% 苦味:★☆☆☆☆ ( Low ) 《MALT》Pilsner, Wheat, Oat, Caramel 《HOP》Mosaic, Peacharine, Rakau (ブルワリーさんより)
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#428 Hoya Boya ver. 4.10/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,194
SOLD OUT
~Collaboration with Hoya Boya~ 気仙沼市の観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」がラベルのMosaicシングルホップの優しいHazy IPA。 Mosaic(Cryo)使用で、苦味を抑えトロピカルなフレーバーが思う存分楽しめる一杯。 ホヤぼーやをラベルいっぱいにあしらい、飲む人すべてを魅了する。 Style:Hazy IPA | ABV:7.0% 苦味:★☆☆☆☆ ( Low ) 《MALT》Pilsner, Oat, Wheat 《HOP》Mosaic(Cryo), Mosaic 《SPECIAL》Lactose (ブルワリーさんより)
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#443 Hoyaween Night/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,117
SOLD OUT
~Collaboration with Hoya Boya~ 気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのコラボのハロウィン限定ビールは、カボチャを使用したちょっぴり度数高めのWheat Ale。 小麦麦芽が醸す優しい口当たりとほのかな甘味、かぼちゃの風味と深いコクと共に広がるフルーティーな香り。 ホヤぼーやの魔法にかけられてTrick or Treat!! Style:Imperial Wheat Ale with Pumpkin | ABV:8.0% 苦味:★☆☆☆☆ ( Low ) 《MALT》Wheat, Pilsner, Vienna, Honey Malt 《HOP》Citra 《HOP》Pumpkin (ブルワリーさんより)
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#441 Kesennuma Pride ver. 11.0/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,117
SOLD OUT
~BREWED WITH PRIDE IN KESENNUMA~ BLACK TIDE BREWINGのミッションの名を冠した、緑髭ラベルのIPA。 今回で16バッチ目。 ホップはCitraとChinookで爽やかな柑橘感とパイニー&ダンクなキャラクターでほどよくモルティでジューシーなIPAに仕上げました。 Style:IPA | ABV:6.5% 苦味:★★★☆☆ ( Medium ) 《MALT》Pilsner, Munich, Crystal 《HOP》Citra, Citra(Cryo), Chinook (ブルワリーさんより)
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#440 Momiji ver. 3.0/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,060
SOLD OUT
~いつとはなしに変わりゆく山の粧い~ 四季折々の自然を楽しめる気仙沼、秋の紅葉をイメージしたセゾンビール。 セゾン酵母のフルーティーなアロマとスパイシーなフレーバー、ホップのハーブやフローラルな香りが実りの秋を感じられる一杯。 Style:Saison | ABV:7.0% 苦味:★☆☆☆☆ ( Low ) 《MALT》Pilsner, Vienna 《HOP》Luminosa (ブルワリーさんより)
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Hoya Boya Infinity/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,252
SOLD OUT
〜 Collaboration with Hoya Boya 〜 気仙沼市観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」とのコラボビール。 Hoya Boyaシリーズ最高度数の10.0%。 MosaicとNZ産ホップのコンボで、パッションフルーツやマンゴーを思わせるトロピカル感溢れ、度数を忘れさせるジューシーなフレーバーで無上の一杯。 Style : Crazy Hazy IPA ABV : 10.0% 苦味 : ★☆☆☆☆ (Low) (ブルワリーさんより)
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#407 Hoya Boya ver. 4.9/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,194
SOLD OUT
〜 Collaboration with Hoya Boya 〜 気仙沼市の観光キャラクター「海の子ホヤぼーや」がラベルのMosaicシングルホップの優しいHazy IPA。 Mosaic(Cryo)使用で、苦味を抑えトロピカルなフレーバーが思う存分楽しめる一杯。 ホヤぼーやをラベルいっぱいにあしらい、飲む人すべてを魅了する。 Style : Hazy IPA ABV : 7.0% 苦味 : ★☆☆☆☆ (Low) (ブルワリーさんより)
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#406 Ajisai ver. 4.0/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,117
SOLD OUT
〜 紫陽花や 昨日の誠 今日の嘘 〜 Sakuraに続く、シリーズリミテッドのフルーツセゾンはブルーベリーを使用した赤紫色のビアカラーが特徴のAjisai。 ブルーベリー由来の果実味、酸味も感じられる、じめっとした雨の日に飲みたくなるすっきりとした一杯に仕上げました。 Style : Fruit Saison | ABV : 7.0% 苦味 : ★★☆☆☆ ( Medium-Low ) (ブルワリーさんより)
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#419 Kesennuma Pride ver. 10.0/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,117
SOLD OUT
〜 BREWD WITH PRIDE IN KESENNUMA 〜 BLACK TIDE BREWINGのミッションの名を冠した、緑髭ラベルのIPA。 今回で15バッチ目。 ホップはCitraとChinookで爽やかな柑橘感とパイニー&ダンクなキャラクターでほどよくモルティでジューシーなIPAに仕上げました。 Style : IPA ABV : 6.5% 苦味 : ★★★☆☆ (Medium) (ブルワリーさんより)
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#418 Files – Nelson/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,252
SOLD OUT
~禁断のアロマファイル、Nelsonの記録~ Nelson SauvinホップにフィーチャーしたHazy IPA。 白ブドウの様なアロマ、ほのかに酸味のあるベリー感もあり、爽やかにスルスル飲める口あたり。 ラベルには夏に旬を迎えるウニのシルエット。 身が大きく、濃厚な甘味とコクのある気仙沼のウニと一緒に飲んで欲しい一杯。 Style : Hazy IPA | ABV : 6.0% 苦味 : ★★☆☆☆ ( Medium - Low ) (ブルワリーさんより)
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Laser Sword/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,098
SOLD OUT
Style :V HOPS IPA | ABV :7.0% 苦味:★★★☆☆ ( Medium ) 《MALT》Pilsner, Crystal 《HOP》El Dorado, Loral, Idaho 7(CGX),Citra(Incognito), Mosaic(Incognito) 〜Collab. with ボルテスV レガシー〜 10月18日公開映画『ボルテスV レガシー』を記念し醸造したスペシャルコラボビール。 高濃縮型のIncognitoやCGXを含む5種類のホップを使用し、柑橘感とトロピカル感が一つになった爽やかで程よい苦味のIPA。 一口飲めば必殺技の「天空剣!!Vの字斬りぃぃぃ!!」と叫びたくなる力強い一杯。 (ブルワリーさんより)
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Sanmafes 2024/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,030
SOLD OUT
Style :IPA | ABV :7.0% 苦味:★★☆☆☆ ( Medium - Low ) 《MALT》Pilsner, Vienna, Carapils 《HOP》Simcoe, Motueka, Pacific Sunrise 〜Collaboration with Sanmafes〜 Sanmafes2024オフィシャルビール。 レモンやライムの様なシトラス感、ほんのりトロピカルなアロマが感じられる。 全体を引き締める微かなスパイシー&グラッシーなフレーバーとほどよい苦味。 気仙沼で奏でられる音楽、美味しい新鮮な食材と共に味わって欲しい一杯。 (ブルワリーさんより)
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Haunted Night/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥1,030
SOLD OUT
Style :Black IPA | ABV :6.5% 苦味:★★★☆☆ ( Medium ) 《MALT》Pilsner, Munich, Caramunich, Pale Chocolate,Chocolate Wheat 《HOP》Bravo, Amarillo, Comet, Columbus 〜道化師の醸す黒の誘惑〜 不気味で薄暗い路地を思わせるビアカラーのBLACK IPA。 モルトがコーヒーを思わせるロースト感、ホップのシトラスなアロマ、フローラルでなめらかな苦みも味わえる一杯。 今宵、道化師が醸す黒き泡の中で、笑いと狂気が交錯する... (ブルワリーさんより)
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Momiji ver. 2.0/BLACKTIDE BREWING(宮城-気仙沼)【クラフトビール】
¥978
SOLD OUT
Style :Saison | ABV :7.0% 苦味:★☆☆☆☆ ( Low ) 《MALT》Pilsner, Vienna 《HOP》Sabro(Cryo) 〜いつとはなしに変わりゆく山の粧い〜 四季折々の自然を楽しめる気仙沼、秋の紅葉をイメージしたセゾンビール。 セゾン酵母のフルーティーなアロマとスパイシーなフレーバー、ホップのハーブやフローラルな香りが実りの秋を感じられる一杯。 (ブルワリーさんより)
