(ブルワリーさんより) Filmyphilia / ﾌｨﾙﾐｰﾌｨﾘｱ (淡彩狂愛症) Style : DH Sour IPA ABV : 5.0% Hops : Mosaic Cryo Others : Sea-buckthorn, Chamomile Collab w/ VERTERE 黄色の外観にミネラルたっぷりなスーパーフルーツの様相。フレッシュカモミールの花香で広がる色取取のフレーバー。後味には果実の苦味。

(ブルワリーさんより) Lucidphobia / ﾙｰｼﾄﾞﾌｫﾋﾞｱ (明快恐怖症) Style : West Coast IPA ABV : 7.0% Hops : Strata, Simcoe Cryo, Simcoe Abstrax フレッシュなベリー香、じんわりと広がる軽やかなビター。そこへパイニーなフレーバーが加わる。それぞれの特徴が主張しながらもかつ均一に保たれる。

(ブルワリーさんより) Invisiblephobia / ｲﾝﾋﾞｼﾞﾌﾞﾙﾌｫﾋﾞｱ (不可視恐怖症) Style : West Coast DIPA ABV : 8.0% Hops : Citra Cryo, Superdelic, Chinook クリアでクリーンなボディに苦味の厚みを乗せる事で深みのある舌触り。次第に濃い味わいのベリーさやウッディーで樹脂を感じて心地良い余韻を残す。

(ブルワリーさんより) Unconsciousphobia / ｱﾝｺﾝｼｬｽﾌｫﾋﾞｱ (無意識恐怖症) Style : West Coast Pilsner ABV : 5.5% Hops : Citra, Strata, Azacca CGX, Nelson Sauvin Hop Kief 搾りたてオレンジの様な香りを漂わせ、口に含めると爽快さや喉を潤す瑞々しさを体験。じわりと広がる草感や苦味によってさらなる奥深さがある。 この度、第 74 回ベルリン国際映画祭コンペティション部門で上映され、高い評価をうけた社会風刺を効かせたヒューマン・エンターテインメント『ラ・コシーナ／厨房』が 6 月 13 日（金）よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館、YEBISU GARDEN CINEMAほか全国公開を記念して本作品を模したクラフトビールを制作しました。 本作の舞台は、スタッフの多くが移民で構成されたニューヨークの観光客向け大型レストラン「ザ・グリル」。その人間関係を時にユーモラスに、時に痛烈に描いたヒューマン・エンターテインメントです。イギリスの劇作家アーノルド・ウェスカーが書いた 1959 年初演の戯曲「調理場」を原作に、舞台をニューヨークの観光客向けレストランに移し、まぶしく先進的な街と、レストランで働きながらアメリカン・ドリームを求めて滞在する移民たちの対比が全編ほぼモノクロームでスタイリッシュに描かれていきます。

(ブルワリーさんより) Ampphilia / ｱﾝﾌﾟﾌｨﾘｱ (ｱﾝﾌﾟ狂愛症) Style : DDH Hazy Pale Ale ABV : 6.0% Hops : Nelson Sauvin, Riwaka, Rakau, Riwaka Amplifire, Rakau Amplifire, Nelson Amplifire, Riwaka Amplifire Oil, Rakau Amplifire Oil, Nelson Amplifire Oil Collab w/ bet × CLAYTON HOPS 外観の濁りとは裏腹に軽快な口当たりでドリンカビリディを実現。ダンクでありながらもトロピカル香を存分に味わう事ができ全体を通して感じる潤い。

2phobia / ﾂｰﾌｫﾋﾞｱ (2恐怖症) Style : Triple Dry Hopped Hazy Double IPA ABV : 8.5% Hops : Citra Incognito, Nelson Sauvin, Kohia Nelson, Rakau, Citra Cryo 2nd Anniversary Beer とろみを帯びた白濁した液体からは幾十にもなる果実の香。口の中になだらかに広がる優しい苦味の上に洋梨の甘さやマンゴーのジューシーさを覚える。 (ブルワリーさんより)

Dry Hopped Sour IPA ABV : 6.0% Hops : Azacca CGX Others : Pink Guava, Strawberry, Pineapple, Coconut 南国フルーツの豊かな香りがグラスから溢れ、香ばしいココナッツのミルキーさと清涼感のある酸味はスムーズに喉を潤してくれる。 (ブルワリーさんより)

Style : Double Dry Hopped IPA with/ Pineapple ABV : 7.0% Hops : El Dorado Incognito, El Dorado, Motueka Cryo Others : Pineapple Collab w/ Young Master Brewery 舌を覆うような滑らかな食感に、パイナップルの華やかで豊かなジューシーさにホップのクリーンな苦味と樹脂感が加わる。 (ブルワリーさんより)