Daily Routine #002 // デイリールーティーン#002/Teenage Brewing(ときがわ町-埼玉)【クラフトビール】

¥1,610 税込

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〜ブルワリーさんより〜
＞スタイル
Kveik Pilsner/ ABV:4.5%
＞分類
ビール
＞ペアリングミュージックⅠ
Animal Collective - Daily Routine (Song)
＞ペアリングミュージックⅡ
Lars Horntveth - Pooka (Album)

<Kveik酵母を使用したピルスナーの新バッチ>
2023年に登場したDaily Routineがレシピをアップデートして帰ってきました。Teenageのチェコ人ブルワー、Vitekがレシピのベースをつくり、Teenageチームで意見を交換しアップデート。本場チェコのピルスナーの意思をしっかりと継承した、伝統と革新の交差する一杯に仕上がりました。今回も使用ホップはSaazのみ。ノーブルホップ特有の穏やかで上品な苦味、ハーバルな風味が麦芽の優しいニュアンスと調和し、飲み飽きない軽快な味わいを生み出しています。ノルウェー酵母Kviekを使用し、ラガーのようなすっきりとしたキレが特徴のピルスナーです。食事と合わせても、風呂上がりの一杯にも、なんとなく何かを始める前のリセットにも。冷蔵庫に常備しておきたくなる、日常に静かに寄り添うピルスナーをご堪能ください。

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