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Big Fish/WESTCOAST BREWING(用宗-静岡)【クラフトビール】

¥1,584 税込

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～ブルワリーさんより～
West Coast Double IPA w/Anchovy Hops / 8.5% ABV


本日もHop Dudeたちが働く魚市場は、
多くの魚とDudeで賑わいを見せている。
中でも人気を博しているのは、あの魚投げ。
Derrekの故郷・シアトルの名所ではお馴染み、
重たく大きな魚たちが、職人の手を飛び交い宙を舞う。



これは彼らにとっての繰り返される日常であり、
遊び心の裏に隠れているのは、
絶妙なタイミングと、お互いへの深い信頼関係。
それはパフォーマンスの域を超えて、
“仕事を楽しむ”ための特別で大切なルーティーンなのだ。
新しい品種の個性派ホップ、
「Anchovy」を使ったチャレンジな一杯。



同時リリース&スタイル違いの『Little Fish』と同じドライホップ構成で、定番Citraに加え、初使用のAnchovyをチョイス。

ウッディなアロマに続き、明るい柑橘の香りにパッションフルーツやコンコードグレープ、トロピカルな印象。

青葉のニュアンスに、ほのかなダンキー感、さらには麦芽の香ばしさも相まって、心地良い甘さの余韻。
※対となる『Little Fish』との違いも飲み比べしつつ楽しんで！

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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