Unconsciousphobia / ｱﾝｺﾝｼｬｽﾌｫﾋﾞｱ (無意識恐怖症)/Totopia Brewery(愛知-長久手)【クラフトビール】

(ブルワリーさんより)
Unconsciousphobia / ｱﾝｺﾝｼｬｽﾌｫﾋﾞｱ (無意識恐怖症)
Style : West Coast Pilsner
ABV : 5.5%
Hops : Citra, Strata, Azacca CGX, Nelson Sauvin Hop Kief

搾りたてオレンジの様な香りを漂わせ、口に含めると爽快さや喉を潤す瑞々しさを体験。じわりと広がる草感や苦味によってさらなる奥深さがある。

この度、第 74 回ベルリン国際映画祭コンペティション部門で上映され、高い評価をうけた社会風刺を効かせたヒューマン・エンターテインメント『ラ・コシーナ／厨房』が 6 月 13 日（金）よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館、YEBISU GARDEN CINEMAほか全国公開を記念して本作品を模したクラフトビールを制作しました。
本作の舞台は、スタッフの多くが移民で構成されたニューヨークの観光客向け大型レストラン「ザ・グリル」。その人間関係を時にユーモラスに、時に痛烈に描いたヒューマン・エンターテインメントです。イギリスの劇作家アーノルド・ウェスカーが書いた 1959 年初演の戯曲「調理場」を原作に、舞台をニューヨークの観光客向けレストランに移し、まぶしく先進的な街と、レストランで働きながらアメリカン・ドリームを求めて滞在する移民たちの対比が全編ほぼモノクロームでスタイリッシュに描かれていきます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。