Heterophonic // ヘテロフォニック/Teenage Brewing(ときがわ町-埼玉)【クラフトビール】

¥1,900 税込

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〜ブルワリーさんより〜
Heterophonic // ヘテロフォニック
＞スタイル
DDH West Coast IPA/ ABV:6.5%
＞分類
ビール
＞ペアリングミュージックⅠ
Konono No.1 - Congotronics (Album)
＞ペアリングフード
Food : Lamb Stir-Fry with Black Pepper

<クリアなビジュアルとシャープな苦味が共鳴する、現代的なWest Coast IPA>
伝統的なWest Coast IPAを軸に、ダブルドライホップでホップの個性を余すことなく抽出しました。パッションフルーツやグレープフルーツ、松脂、ほんのりハーバルなニュアンスが立ち上がり、シャープな苦味が駆け抜けます。甘さに逃げないストイックな構成で、ホップの持つ原始的な力強さをダイレクトに感じられるビールです。
クラシックなWest Coast IPAの流れを汲みながらも、現代的なホップアプローチで仕上げた一杯をご堪能ください。使用ホップはTaiheke、Moutere、Simcoe、Citra、Citra Cryo。

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