Jaguar // ジャガー/Teenage Brewing(ときがわ町-埼玉)【クラフトビール】

〜ブルワリーさんより〜
Jaguar // ジャガー
＞スタイル
DDH TIPA / ABV:9.0%
＞分類
ビール
＞ペアリングミュージックⅠ
Sonic Youth - Daydream Nation (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Music : Nirvana / In Utero (Album)
<ジューシーなホップレイヤーが放つDDH TIPA>
重厚なボディに、香り豊かな複数のホップを組み合わせたDDH TIPAが完成です。口に含んだ瞬間、ホップ由来のオレンジ、マンゴーのような熱帯果実のアロマが弾けるように広がります。ハーバルなニュアンスも優しく加わり、余韻まで一貫して華やかな上品さが漂うビールに仕上がりました。その名は、60年代に登場し、オルタナティブ・ロックの象徴ともなったギター「Jaguar」から。Sonic Youthのサーストン・ムーアやNirvanaのカート・コバーンといった革新的なミュージシャンたちが愛用したこのギターは、鋭いトーンと自由な表現力で新しい音楽の時代を切り拓きました。まさにその精神にならい、このビールもまた、しなやかでありながら研ぎ澄まされた輪郭を持ち、ホップのポテンシャルを余すことなく解き放ちます。音楽とクラフトが共鳴するTeenage流の“Jaguar”を、ぜひご堪能ください。使用ホップは Nelson Sauvin、Strata、Citra Cryo、Citra Dynaboost、Motueka CGX。

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