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山桃セゾン/麦雑穀工房(埼玉-小川町)【クラフトビール】

¥922 税込

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【山桃セゾン　Yamamomo Saison 　Saison w/Waxberry 】(要冷蔵)
毎年恒例、麦雑穀工房の定番フルーツビール。
山桃の果実は赤いビーズを一面に並べたような粒状突起した球状で中には大きな種があり松脂のような独特な風味と甘酸っぱさ。
今年は自家栽培の山桃は不作でしたが、近所の横田農場さんの山桃は豊作とのことで7月初旬の猛暑の中、集まってくれたお手伝いさんと一緒に収穫。
山桃由来のベリーのような優しく甘酸っぱい果実感が前面に出た2025年度版山桃セゾンになりました。
アルコール度：5.0%　内容量:350ml
麦芽使用率50％以上　原材料：麦芽(海外製造)・山桃(小川町産)・ホップ

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