Strawberry Secret/WESTCOAST BREWING(用宗-静岡)【クラフトビール】

¥1,671 税込

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～ブルワリーさんより～
Strawberry Secret
【ストロベリー・シークレット】
Fruited Sour Ale / 5.0% ABV

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誰も辿り着けない、
秘密の場所で交わされる闇の取引。

舞台は、Gatewayの狭間に潜む、
Black Marketで伝説とされている奴のアジトだ。
人目を避けるように、
険しい闇黒地帯へと消えていく影の存在。
Alchemistの宿敵であるNemesisが、
再びBMTと接触を図ろうとしていたのだった。

そこに運び込まれていたのは、
膨大な量の……イチゴ
さらに、未知の世界から届いたとされる
新兵器“シナモン”もこっそりと手渡される。

Philly Sour酵母を使ったSour Ale。
副原料として、BMTから託されたイチゴピューレ340kgと、
さらにアクセントとしてシナモンを投入。
繊細なイチゴやラズベリーのアロマで幕開けし、
明るさを添えるようにライムのような柑橘の香りも。
時間が経つにつれ、温かく優しいシナモンのニュアンスが絡み合い、
甘く柔らかい芳香と穏やかな酸味が飲み心地の良い一杯に。

最強の素材こそが、最高のビールを生む。
だが、それらは決して
陽の当たる市場には姿を見せない。
こうして密やかに仕掛けられた、
Hop Dudeたちの常識を覆す計画が完遂され、
秘密の一杯が誕生した。