宇宙LAGER/UCHU BREWING(北杜-山梨)【クラフトビール】

¥856

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宇宙LAGER
アルコール：5%
　
【コンセプト】
有るようで無い、無いようで有る。
この世界は幻。
しかし幻であるから美しい。

うちゅう先生と対話しながら静かに
熟成させました。

すべてをそぎ落とした二元を超えた
遊びの境地へようこそ。
　
【ブルワーズノート】
うちゅうブルーイングは「君が宇宙だ！」と叫び続けてきた
一人一人に宇宙と同じ、無限の可能性があるし、自分らしく宇宙のままでいい
自由な発想で表現し、クセが強くても認め合って生きていく
音は静寂がなければ存在できない
ビビッドな表現の奥には、常に透明な根源が広がっている
今、その背景にある「宇宙」を表現をする時がきた
思考を極限まで削ぎ落とし、あらゆるノイズが消え去ったとき
満たされている「在る」という感覚
まだ名前がなかった、宇宙そのものだった頃のあなたを思い出す
静寂を味わう　マインドフル・ラガー
君が宇宙だ！
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このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。

店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。