Triple Cone/WESTCOAST BREWING(用宗-静岡)【クラフトビール】

¥1,496 税込

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〜ブルワリーさんより〜
Triple Cone
Hazy IPA / 7.0% ABV

w/El Dorado, Motueka, Tropical Fusion, El Dorado CGX & Wai-iti Hop Kief

7.0%～8.5%
IPA
HAZY
3つのホップに、Hop Dudeたち。それぞれの個性が肩を組み生まれる新発見。異なるキャラクターが重なって、ひとつでもなく、ふたつでもない、3つのバランス。これこそAlchemistから教わる、レイヤーの美学。

今作ではドライホップとして、WCBブルワーズの官能評価が最も高かった、＠crosbyhops のEl Doradoを使用。相棒として、ホップのキャラクターを引き立てるため、＠freestylehops のTropical Fusion・Motuekaもセレクト。そして最後には、Wai-itiホップのHop Kiefでアロマをブースト！
※液体化された濃縮ルプリンエキス

めくるめくトロピカルフルーツタイム。果実の芳醇なアロマがふわっと広がり、グレープフルーツやオレンジの明るい柑橘の印象がさらに香りを引き立てる。丸みのある柔らかなニュアンスには桃やハニーデューメロンを連想させ、ラベンダーなどフローラルな香りが複雑さをプラス。最後はクリーンな余韻で締めくくり。

※Artwork by @kac_one
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このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。

店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。