[予約販売]Hop Legends /WESTCOAST BREWING(用宗-静岡)【クラフトビール】

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〜ブルワリーさんより〜
Hop Legends
Hazy Double IPA / 8.0% ABV
w/Anchovy, Mosaic, Strata & ADHA 1631

7.0%～8.5%
IPA
HAZY
COLLABORATION
WCB × のぼりべつ地ビール鬼伝説 Collaboration

おにはうち。
鬼は“外”じゃなくて、追いかけるべき憧れの存在。レジェンドが振り向くその瞬間まで、Hop Dudeは敬意を込めてホップを放つ。

北海道・登別『のぼりべつ地ビール鬼伝説』との念願の初コラボ醸造が遂に用宗で実現！クラフトビール業界のレジェンドとして名高い、ヘッドブルワーの柴田氏にホップをセレクトしていただき、両社のHazy IPAの造り方を比較しながら、構成要素を組み立てるレシピで進行。
パイナップルやマンゴーのようなトロピカルアロマを主体に、爽やかなオレンジやほのかに感じるベリーの印象。ホップ特有のグラッシーさや苦みが良いアクセントに。
まだまだ、アロマの先にいる鬼へ向かって。その存在は、これからもずっと僕らの伝説。いんでないかい！
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このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。

店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。