Cucumber Slumber #002 / Teenage Brewing(ときがわ町-埼玉)【クラフトビール】

¥1,339 税込

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〜ブルワリーさんより〜
＜きゅうり、昆布出汁、ディルを使用した個性派ゴーゼの第二弾＞
元Beer Brainのヘッドブルワー：北原洋生氏率いるRevival Craftとのコラボレーションビール。2023年にリリースし大好評だった「Cucumber Slumber」に待望の第2弾が登場です。ほどよく効いた酸味と塩味が心地よい、夏の暑い日にぴったりなゴーゼです。きゅうりをベースに昆布出汁で深みを加え、ディルで香り付け。爽やかなきゅうりの風味に、昆布由来のやさしい旨味とディルのハーバルなアロマが重なり、奥行きのある味わいに仕上げました。刺さる人には刺さる個性的なビールをイメージしながらも、軽快で飲みやすい一杯。生牡蠣や白身魚など、素材の味わいを活かした料理との相性も抜群です。
スタイル： Cucumber Gose
酒税区分：発泡酒（麦芽使用率50%以上）
アルコール度数： 5.5%
容量： 500ml缶
ペアリングミュージックⅠ： The Sea and Cake - Oui (Album)
ペアリングフード： Fresh Oysters
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このビールは、大宮駅から徒歩約10分、氷川神社近くのCAFFE & DINING SHACHI店内にあるSELECT BEER SHOP SHACHIでも販売しています。

店内では、雲丹クリームパスタや一品料理と合わせてクラフトビールを楽しむこともできます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。